La amplia cancha del Vermut
«Tomar el Vermut», un clásico que continua, con sus adaptaciones e innovación, siendo tendencia. Cuando pensamos en el vermut, aparecen inevitablemente las olivas, berberechos, anchoas, patatas fritas…...
View ArticleAl punto o a “tu punto”
Con el calor que hace hoy no sé por qué no estoy sentada a orillas de la piscina, justo eso acabo de pensar nada más sentarme y abrir el ordenador, cuando el reloj está a punto de marcar las 7 de la...
View ArticleAntojos reales y viajeros
Como siempre, llega septiembre y “con su saludo” es un “hasta pronto” rutinario para muchos, bye bye verano, bye bye vacaciones, morenito y ropa ligerita; asimismo, es el mes del nuevo y último...
View ArticleActitud y Gratitud en la Experiencia Gastronómica
Si miro por la ventana, la luz del día me confunde, da la sensación que, ambientalmente, es por la tarde, tranquilidad y bochorno si salgo al balcón, algún bullicio leve -es domingo y ya sabemos cómo...
View ArticleCaricia Profesional “Cremallera básica en los eventos”
Los eventos, puntos de encuentro con un sinfín variado de temáticas donde la «la crème de la crème» son los invitados. El acto, sea cual sea su naturaleza, suele tener como objetivo “la venta”, de un...
View ArticleVínculos con Solera, tejemaneje de provecho
Conectar, una palabra de amplio significado y muy a tener en cuenta, ya que su acción es un acto de vital importancia, para empezar porque, de primeras, tenemos que estar conectados con nosotros...
View ArticleSabor Pleno sin Interacción Previa
Quizás al ver el título, si eres conocedor del mindfulness, al leerlo te haya conectado directamente con el concepto de “atención plena”, si es así, no vas mal encaminado. Para disfrutar de la atención...
View ArticleCondimentos insustituibles “la armonía de la conexión”
Estar un día y medio en Madrid puede dar para mucho. El finde pasado tocó una escapada de imprevisto a la capital y el tema iba de reencuentros ¡Qué mejor excusa para un viaje! Quien me conoce sabe que...
View ArticleVermut Vintage con “Sombrero”
La combinación rastrillo más vermut es un clásico y aún no lo había practicado en Zaragoza. Cada año, a finales de octubre, tiene lugar el Rastrillo Aragón organizado por la Fundación Federico Ozanam y...
View ArticleConstancia, pasión y dedicación, una ecuación que no defrauda
Cada 15 de noviembre, desde hace tres años, se da cita el Certamen de Cocina y Pastelería MasterD, un gran evento que, a día de hoy, es referente en cuanto a concursos de gastrnomía a nivel nacional...
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